7月10日，第四期全国传拓技术培训班在郑州一家非国有博物馆内举办。培训班地点设在郑州的非国有博物馆内，这从侧面反映了郑州非国有博物馆迅猛的发展。传拓技艺传承历史、厨房文物稀奇古怪、陶器馆内精彩绝伦……河南商报记者探访郑州多家非国有博物馆，件件藏品都是历史的印记。

　　7月10日上午，来自全国36家古籍保护单位的40名学员，聚集在郑州市金水区文化馆的李仁清传习所，参加第四期全国传拓技术培训班。著名传拓技师、河南省省级非物质文化遗产（传拓技艺）传承人李仁清，将在12天的培训中，为来自全国各地的学员讲授传拓技术。

　　李仁清的传拓技艺是高浮雕传拓。高浮雕传拓的对象是凸凹不平的立体雕像，湿透的宣纸必须以正投影的要求，切成碎片直压到各个部位，每一个细节都要拓出，对于传拓工匠的技术要求极高。这个被誉为全国传拓技术“黄埔军校”的培训班，这次将授课地点放在了郑州仁清金石传拓艺术博物馆——郑州一家非国有博物馆。

　　据了解，郑州拥有各级各类博物馆31家，其中，国有博物馆9家、行业博物馆2家、非国有博物馆20家。近年来，非国有博物馆发展迅猛，其数量已占全市博物馆的2/3，且藏品各具特色，涵盖陶瓷、拓片、家具、书画、化石等。

　　在新安路上的郑州大信厨房博物馆内，节能七星灶、满汉全席、古代水井的模型……3000余件展品，将中国悠久的厨房文化表达得淋漓尽致。

　　油烟污染是空气污染的一大“元凶”，早在2000多年前的汉代，先辈就发明了“油烟净化器”。在博物馆三楼展厅，灶具展品中高高凸起的烟囱格外醒目。“古人为了降低烟囱回烟的概率，便将烟道做成了带有突起的样子，这样更有利于烟尘的沉降，现在我们用的抽油烟机‘集烟枪’的设计灵感就是从这里来的。”该博物馆馆长李电萍说。

　　2000多年前的汉代，人们就开始吃烧烤了。在展厅中，几件类似于现代烧烤架的展品呈长槽形，内部还有专门的烧烤架，上面放置有签串，这些就是汉代人烧烤的器具。在展品中还惊现古代“冰箱”铜冰鉴，内部的方壶用来盛酒，周围的夹层放置冰块，就可达到制冷效果。“外国人把冰块放在酒里，虽制冷却稀释了酒的浓度，而铜冰鉴能在制冷的同时保证酒的品质，冬天将冰块换成炭，还能用来保温。”李电萍说。

　　陶瓷在文物中有着举足轻重的作用，一件精美的陶瓷品，值得欣赏、把玩许久。在顺河路上的郑州大象陶瓷博物馆，就是一座专门展出陶瓷的博物馆，馆长何飞酷爱收集陶瓷，这些收藏品后来也都免费展出。近期，博物馆内正在展出汉唐陶瓷品。

　　古代人喝酒的器皿是什么样的？在展览中，散发着光泽的汉代绿釉酒樽吸引了不少男参观者驻足。

　　一件汉代蓝釉陶灶被展馆负责人强烈推荐。据了解，汉代陶灶施釉的不多，施蓝釉的更是极为罕见。此前学界认为蓝釉起始于唐代长沙窑和巩义窑，而这件器物经科学测定，年代可确定为西汉时期，这就改变了学界以往的认知，把蓝釉出现的时间从唐代提前到了汉代。

　　在另一展厅，众多唐三彩展品同时展出，着实让人眼前一亮。“同一类型展品大量同时大规模展出，这在一些国有博物馆都见不到。”该博物馆相关负责人说。据介绍，该展馆内有数千件展品，会定期按照年代、种类进行展出，满足参观者不同需求。

　　5.郑州仁清金石传拓艺术博物馆，郑州市索凌路与国基路口向东300米路北金水区文化馆4楼。

　　7.郑州旭日青铜博物馆，郑州市商务内环九如东路天下收藏文化街南区外一楼002号。

　　9.郑州共襄润德文化艺术博物馆，郑州市经北六路与经开第八大街交会处文博城。

　　13.郑州市华夏文化艺术博物馆，荥阳市中原西路与万山路交叉口西北角华宸大厦。